Carpacio de cogumelos

Carpacio de cogumelos

Ingredientes:

• cogumelos de paris frescos
• limão siciliano
• parmesão ralado
• azeite

Modo de preparo:

fatie os cogumelos em laminas. Regue com o suco do limão e o azeite e polvilhe com o parmesão. Assim mesmo - crus!